Hola,

Me preguntaba si existe algún diccionario (con definiciones, no la mera lista de palabras) en texto plano para usar en Kindle Mate.

¿Sabéis algo?
Y que formato usa, directamente no creo que haya nada, pero siempre se pude hacer. Lo más que puedes encontrar o crear de forma sencilla es un csv ya que hay algún programa que permite luego convertirlos a/o stardict.

https://github.com/pettarin/penelope

Con esta app puedes convertir entre varios formatos de diccionarios.

También con stardict editor puedes convertir un stardict a texto.

Si usas algun sistema linux las stardict tools tienen un monton de herramientas para convertir también entre formatos.